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如何挑选红曲有4重点5大食用禁忌需注意 [复制链接]

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1.红曲功效关键:MonacolinK成分、剂量

红曲含有的MonacolinK(红曲菌素K)能降低胆固醇,是红曲功效的关键所在。

研究发现,每天服用MonacolinK,能降低总胆固醇浓度,包含低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和三酸甘油酯的浓度;但需注意的是,过量服用红曲可能会导致肝功能异常。

2.红曲搭配「辅酶Q10」更安全

研究指出,摄取红曲后会抑制体内辅酶Q10合成,辅酶Q10是人体细胞的发电机,如果严重缺乏则会造成心脏等器官的危险,因此摄取红曲建议搭配辅酶Q10,补充量可达30毫克,以减少心肌梗塞和心脏衰竭的风险。

3.未检出「橘霉素」检验报告

红曲制品在发酵过程,如果环境卫生及发酵条件不佳,会产生橘霉素(Citrinin);研究发现,过量的橘霉素对动物会提高肝脏、肾脏或其他器官的损伤风险。

霉菌*素属于慢性*性中*,较少发生急性中*,但孕妇长期食用橘霉会提高畸胎风险,因此购买前务必确认是否有橘霉素的未检出报告。

4.安心原料:国际大厂、检验安心有保障

挑选红曲胶囊补充品时,可选择国际知名大厂检验过的品牌和产地,并最好通过第三方检验,例如cGMP认证、SGS检验、塑化剂未检出、重金属未检出,确保红曲的安全性。

红曲副作用、禁忌:红曲不能和什么一起吃?

红曲禁忌1.不可与降血压药同时食用

不少人为了降低血脂,会选择购买含红曲相关食品或胶囊,却不知其中的MonacolinK与降血脂药史他汀(Statins)类药物的成分类似,如果合并服用,可能出现不明原因的痠痛、尿液颜色改变,甚至造成肝、肾损伤及提高横纹肌溶解症发生率等副作用。

因此,如果患者定期服用降血压药物,又想食用含有红曲的保健食品,建议应先咨询医师。

食用后若发生身体不适,应立刻停止食用,减少可能危害发生及避免影响范围扩大。

红曲禁忌2.搭配柚子、葡萄柚吃

红曲应避免同时和葡萄柚、柚子一起食用,会增强降血脂作用,进而提高肌肉病变及横纹肌溶解症的发生率。

红曲禁忌3.不宜同时服用降血脂药物

市售红曲保健食品的主成分是MonacolinK,与降血脂药史他汀(Statins)类药物(Lovastatin)的成分类似,两者同时服用会产生交互作用,因此不宜再服用降血脂药物,以免剂量超标,伤肝或造成横纹肌溶解症。

红曲禁忌4.肝肾病友、孕妇不宜

动物实验中发现质量不佳的红曲产品含有橘霉素(Citrinin),会对心、肝、肾具有*性,因此,孕妇、肾功能异常与严重肝病或急性肝炎的人,应避免服用红曲,或先与医师讨论后再决定。

红曲禁忌5.类抗霉菌药物、类抗生素、抗凝血药物

避免与Azole类抗霉菌药物、红霉素类抗生素等并用时,因为会增强降血脂作用,可能提高肌肉病变及横纹肌溶解症的发生率;而与抗凝血药物Warfarin并用时,更要留意较易发生出血危险。

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