多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号，是一种广谱性低*杀菌剂。由于食用菌一般存在混菌杂生，除了正常菌丝生长发育以外，其他有害病菌也随之滋生。多菌灵能对多种由真菌引起的病害有防治，因此，在食用菌种植中，我们都或多或少地接触到“多菌灵”。
食用菌种植一般常见的杂菌有青霉菌、绿霉菌、链孢霉等。另外还有毛霉、要霉和曲霉等，这几种霉菌不常见，滋生发病几率较小。但是，这几种霉菌一旦发作危害极大。
毛霉又名长毛菌，主要发生室内栽培菇（耳）的初期培养基上和菌种上。菌丝初期呈白色或灰白色，后转为淡*色。菌丝稀疏、粗壮，一根根看得清楚。培养料含水量愈大，发生愈重。分解淀粉能力强，生长甚快。在料面上交错生长，形成疏松的针状长毛，约经3天，可覆盖整个料面，隔绝氧气，争夺养料、水分、并分泌*素，影响食用菌菌丝的生长。40小时左右后，能产生大量黑色孢子。根霉与毛霉相似，唯在培养料中无明显菌丝，仅平贴基物表面葡萄生长，无气生菌丝。曲霉在培养料含水量偏低，温度又高时容易发生。菌丝初期为白色棉絮状，后转为*色，温度达27℃以上时产生大量孢子，因菌种不同，而有黑、*绿、橘*和橘红等颜色，扩散极快。毛霉、根霉和曲霉分布很广，土壤、肥料、空气中都有孢子。
多菌灵对毛霉和根霉的防治效果较差，如果想提高防治效果，我们一般采用适当调整提高基料的ph值来达到防治作用。
那么，市面上有很多防治霉菌的药物，我们为什么单单选“多菌灵”呢？在食用菌种植过程中，多菌灵的药物特征和其他抗菌药物有所不同。首先是低*广谱，再一个主要原因是多菌灵属于耐高温药物，在℃以下时不升华熔融和分解。食用菌种植时，基料一般多采取高温高压或者发酵腐熟，在拌料时合理添加多菌灵不会产生理化分解和流失，最终达到抑制杂菌生长的效果。
在食用菌种植领域，我们一般选用50%可湿性粉剂和80%水分散粒剂。在此，小编特别强调提醒菇农在使用“多菌灵”时，务必注意以下几点：
1、注意有效期，不用过期药，最好选用一年以内的药物，超过这个期限请酌情添加用量，过期绝对不用。
2、严格用量比例，不是越多越好，一旦用量超标，会影响食用菌菌丝的正常生长发育，也会导致子实体遭受污染。我们拿50%可湿性粉剂举例，浓度一般占干料重的0.1%即可有效抑制有害霉菌的滋生。
3、多菌灵在碱性环境中会分解失效，所以在拌料时，我们一般不和石灰粉同时使用。
4、多菌灵对木耳、银耳、猴头菇的菌丝有抑制生长作用，在种植这类菌菇时杜绝使用。
5、多菌灵易使杂菌产生抗药性，长时间重复使用会减低霉菌的防治效果，所以建议不断更换含量不同的品种或者适量递增用量。
