在中国部分农村的野外生长着一种少有人知道的宝贝菌种——虎奶菇，传说这菇为母虎产后乳汁滴在土壤与空气接触，产生真菌后吸收天地日月之精华而逐渐形成菌核及子实体，在土壤里或虎窝里生长，生长过程中菌丝扭结而成菌核和子实体，菌核有点象虎爪，是一种珍稀食用和药用真菌。虎奶菇具有很高的营养和药用价值，在东南亚一些国家和地区的人群、华侨及我国沿海地区有食用传统，将菌核切片，再加其他佐料(瘦肉、野味等)煮汤食用，是一道极其鲜美的佳肴。
虎奶菇是极其稀少的天然药材，它性甘、温、补气益血。润肺、养心血、滋补肝肾、健脾胃。增强体质，有健身、防病治病的特殊功效，是保健治病的最佳选择。在东南亚国家及我国沿海地区，虎奶菇主要作为强壮补品食用，也为一味止咳平喘中药。虎奶菇菌核有极强的抗病能力，成品放置在室内干燥环境下，保存时间年限长，质不变，虫不蛀，病菌、病*不侵，霉菌不入，药性功效不变，入药效果更佳。由于它对生长环境要求苛刻，自然生长周期长，随着环境的破坏，虎奶菇菌核的产量是越来越少，因此虽然农村野外这宝价值高达元1斤，也仅仅是有价无市，消费者很难买到。这局面却被一位90后农村姑娘破解了，而她也因此赚得盆满钵满，下面就是她的创业故事。
90后姑娘方婷20岁那年回到老家，接手了父亲的香菇种植事业，她下决心，要用年轻人的思路，在传统行业里闯出一条路。很快，她就发现食用菌行业里有个难得的商机：我们平日里常见的一些蘑菇，例如平菇、金针菇等，都属于低温食用菌，生长所需温度大多在10-20度，南方炎热的夏季基本没有蘑菇卖，因为稀少，夏季蘑菇的价格也是水涨船高。方婷盘算：如果能够找到一种适合夏天种植的食用菌，就可以赚到丰厚的利润。于是这位聪明的农村姑娘开启了新品种食用菌的寻找之路，每年七八月正是天气最热的时候，方婷就会在这个季节进山，为的就是找一种只在这个季节生长的蘑菇。
功夫不负有心人，方婷终于在一次野外寻宝的时候遇到一种在最炎热的夏季也生长得十分茂盛的菌种，这菌长成像酒杯一样。她马上带着这株蘑菇下山，找到当地的专家给蘑菇做鉴定。专家通过对照图谱，菌盖、菌柄、颜色，经过对照，鉴定出它是菌核侧耳，就是虎奶菇。方婷一打听才知道自己捡到宝贝了，因为营养价值和药用价值高，虎奶菇在马来西亚、香港、和广东省都非常受欢迎，风干后一斤的价格要卖到元。欣喜满怀的方婷开始研究人工引种的方法。为了种出完整的虎奶菇，方婷和丈夫，几乎每天只睡3个小时，每天的生活就是实验，熬夜，实验，熬夜，辛苦的付出终于换回了回报，方婷和丈夫两人把他们了解到的，能够影响蘑菇生长的所有可能性，都尝试一遍之后，年10月的一天，终于成功了。年，方婷种植的虎奶菇被收购商抢购一空，1年卖了万！如今方婷的虎奶菇种植事业正在稳步扩展中。