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立秋已过，处暑渐近，意味着今年“苦夏”的结束，“膘秋”的开始。虽然眼前，盛夏的余威仍在，酷暑的尾巴尚留，但天气由热转凉的趋势已经不会逆转。
随着阳气渐收，阴气渐长，神奇的大自然，又带着我们，开始了新一轮由“生长”向“收藏”的大转变。
由于秋季是寒暑更替时节，早晚温差大，气候冷暖多变，不仅很容易增添新的疾患，而且旧病复发更是多见。正因如此，古人也多把秋季称着“多事之秋”。
胃炎和消化性溃疡病是秋季最常见的胃肠疾病之一，而幽门螺杆菌与慢性胃炎、消化性溃疡病、胃黏膜淋巴瘤和胃癌密切相关，被世界卫生组织（WHO）确定为胃癌的Ⅰ类致癌因子。
有报道，在发展中国家，幽门螺杆菌的成人感染率可高达90%，它不仅可以损害胃黏膜，破坏胃正常功能，导致胃酸减少，增加肠道感染的机会；而且它还可以通过人与人的直接或间接接触，感染其他健康人群，可以说，幽门螺杆菌是威胁公众健康的隐形杀手。
由于幽门螺杆菌具有很强的活性与繁殖能力，对胃黏膜有很强的粘附作用，药物即使经血液循环到达黏膜，有的也很难接近幽门螺杆菌，所以，根治和防止复发，至今仍是临床治疗幽门螺杆菌感染的两大难点。而幽门螺杆菌携带者，无疑就像是携带了一颗“定时炸弹”，它不仅会时刻在体内引爆，而且也会危害着他人的健康，因为“口-口”是幽门螺杆菌传染的主要途径之一。
目前临床对幽门螺杆菌感染的治疗，主要还是采用以抗生素为主的治疗方案，尽管这在一定程度上可以治愈幽门螺杆菌感染，却不能预防其再感染。
所以，应对幽门螺杆菌对健康带来的威胁，预防与治疗相结合更为重要，而提倡养生保健理念，通过食疗达到预防疾病，调节生理机能的目的，具有更加重要的意义！
乌梅、菊花、薄荷、蒲公英、甘草都是我们大家耳熟能详的5种植物，可大家知道吗？这5种植物，在安全性上有一个共同特点，就是被我们国家食品药品监督管理局（SFDA），最新批准在《既是食品又是药品的物品名单》（）中，归属在我国种药食同源植物之中。
这里要和大家科普一下，我们国家对于利用植物的营养和功能，从食用到药用，对安全性方面的一些法律规定。
第一类：纯食品使用，人体摄取目的，主要是吸收其身体所需的营养价值；
第二类：既可食用又可药用，除了有营养价值之外，还有生理活性功能，在用量上，开始有限制了，已经不能再像纯食品那样，可以任意食用了；
第三类：保健食品使用，主要利用其生理功能的辅助作用，这里一定要强调“辅助”二字。考虑其安全性问题，在用量上，全部都有限制范围，并需要按保健食品审批程序，经批准后方可上市销售，而且在广告中，禁止宣传治疗功能；
药用乌梅第四类：OTC药品中使用，主要利用其对疾病的治疗作用，安全性阈值较宽，但严格控制用量，并按OTC药品审批程序，经批准后，方可上市销售，可以做广告宣传功效，但不能夸大宣传；
第五类：处方药中使用，主要利用其对疾病的治疗作用，考虑其*性和副作用，严格控制用量，并按处方药品审批程序，经批准后，方可上市，在医生指导下使用，购买需要医生处方，不能做广告。
药用菊花好了，下面我们就进入正题，看一看乌梅、菊花、薄荷、蒲公英、甘草，这5种药食同源植物是如何抑制抗幽门螺杆菌的。
年，太原师范学院乔氏等以幽门螺杆菌为供试菌种，采用打孔琼脂扩散法，分别观察乌梅、菊花、薄荷、蒲公英、甘草，对幽门螺杆菌的体外抑制作用，并将试验结果发表在年3月的《首都食品与医药》上。
首先，研究人员将乌梅、菊花、薄荷、蒲公英、甘草烘干、粉碎后，加蒸馏水，浸泡，然后加热煮沸，收集过滤，反复两次，将合并滤液浓缩，经高压灭菌后，得到提取液备用。其研究结果数据如下：
药用薄荷1.5种药食同源植物的抑菌作用大小
经过测定，以上5种植物提取液，对幽门螺杆菌均显示抑制能力，其抑菌圈最大的为乌梅3.2cm，其次为菊花2.83cm，薄荷2.81cm，蒲公英2.1cm，抑菌圈最小的为甘草1.2cm。
以上试验数据说明，这5种药食同源植物，对幽门螺杆菌的抑制能力大小，依次顺序为乌梅菊花薄荷蒲公英甘草。
药用蒲公英2.5种药食同源植物的最低有效浓度的大小
试验还测定了这5种植物提取液，对幽门螺杆菌的最小抑菌浓度数据，结果是，乌梅为10mg/ml，菊花为15mg/ml，薄荷为20mg/ml，蒲公英为30mg/ml，甘草为50mg/ml。
以上试验数据说明，这5种药食同源植物，对幽门螺杆菌的抑制最小起效的浓度大小，依次顺序为乌梅菊花薄荷蒲公英甘草。
药用甘草切片通过以上研究，研究人员得出两点结论：
第一点：乌梅、菊花、薄荷、蒲公英、甘草，这5种药食同源植物，均对幽门螺杆菌都有不同程度的抑制作用，并且在很小浓度的范围内，就可以安全抑制其生长。
第二点：在对于幽门螺杆菌抑制能力和最低起效浓度方面的表现，乌梅菊花薄荷蒲公英甘草。
通过以上5种药食同源植物，对幽门螺杆菌的抑制作用，我们知道了，由于这5种植物均属于药食同源，所以非常的安全，日常可以作为代茶饮使用。
那么，如何在上述5种植物中，作出最佳选择呢？我们可以参考上述试验的数据，结合自身的情况，必要时可以咨询专业人员，作出正确的选择。
亲爱的朋友，你赞同上述观点吗？你对秋季预防幽门螺杆菌感染，还有哪些心得呢？欢迎在评论区与大家分享；如果你有健康问题需要咨询，你还想了解哪些健康知识，也可以在评论区给我留言，我会尽力及时回复。
大家好，我是朱萧俊，请