导语：许多人都发觉了，随着经济水平的提高，人体的素质却随之下降，各种慢性病患者数量逐年提高，尤其是肝病患者，在我国人数之多，因此我国也被成为“肝病大国”，近些年患者人群更是相中青年人靠拢。
我国肝病患者较多，和日常生活中的那些习惯有什么关系呢？
我们悠久的饮食文化，尤其是酒文化，以及饮食制作的烹饪方式，造成了我国相当一部分养成了不良的饮食习惯。比如酗酒、重口味、夜宵丰盛等。
反复提醒：为了肝脏健康，厨房里的这三种调味品尽量少吃
1、酱油
酱油作为主要的调味品，每家每户甚至几乎大多数的菜品中都有它，酱油的原材料是豆制品，经过发酵等工序，酿成酱油，味道鲜美，许多人都爱吃，更有甚者，一些人研发新菜品，将将有作为主要调味品进行调味，比如说著名的“赛螃蟹”。
“赛螃蟹”就是炒鸡蛋，但是在翻炒过程中，不放盐，全靠酱油提味提鲜，炒出的鸡蛋吃起来似蟹*一般，十分可口，但是这样做为肝脏健康埋下了重大隐患。
酱油在制作过程中，豆制品中的氨基酸分解，并和亚硝酸结合，在酱油中生成亚硝胺类物质，对肝脏的损害能力极大。引起肝细胞病变，肝硬化等。
2、香料
除了酱油，香料的使用频次也是很高的，尤其在加重制作汤羹的时候，炖肉的时候，都爱放一些香料来使汤鲜味美，炒菜的时候常使用的茴香、花椒等香辛材料含有大量的*樟素，此类物质是一种致癌物，日常经常摄入体内，导致肝脏受损。
3.变质的食用油
家庭装的油桶通常情况下都比较大，若是在短暂的保质期内吃不完，这些由非常容易变质，并且受到霉菌等的感染。此时的油中含有含量不等的*曲霉*素，*曲霉*素是世卫组织认定的一级致癌物，即使经过油的高温翻炒，也不会降低一点*性，进入人体中后更是有损肝脏健康。
因此在平时要注意只拥有的保质期，在保质期内尽量吃完，如果吃不完，过期的食用油不要再吃，并且使用分瓶装油，避免被霉菌感染。
如何判断肝脏损伤，肝病降临呢？
肝脏虽然是人体内部的器官，但是肝脏病变的时候会有一些特征发表于外，所以日常生活中观察自己的身体变化，能够判断肝脏健康与否，无论是在肝脏病变的前期或者中期，身体都会有一些异常发出，所以要仔细观察，养成观察自身的好习惯。
身体若出现这些异常，或是肝病来袭，尽早检查，避免肝病恶化。
1、小便发*，大便粘腻，清晨的时候小便异味浓重；
2、消化不良，出现腹胀腹泻等症状；
3、肝区疼痛，精神乏力；
4、注意力难以集中，提不起精神；
5、头发油腻易断，易*，易干枯；
6、口干，口臭严重，尤其是在清晨的时候；
7、身体出现异常出血，比如说鼻腔出血、牙龈出血等异常出血症状。
日常呵护肝脏健康，平时要养成这三个好习惯
1、少喝酒
酒是穿肠*药，虽说我国有着历史悠久的酒文化，但是发展至今，酒文化也逐渐被曲解，劝酒之风盛行，害人害己，往往上了酒局不喝到醉不会停，更有一些饮酒过量致死的现象发生。
酗酒极伤肝，酒精的代谢物乙醛会使肝脏细胞受损，肝功能减弱，导致肝脏在代谢的时候出现异常，引发肝硬化等疾病，所以在平时要少喝酒。
2、多喝茶水
冬季调理肝脏健康就要多喝水，这也是许多医者们提倡的事情，冬季补充水分不仅可以缓解身体干燥，还能减少肝脏损伤，避免冬季肝火旺盛，日常可喝疏肝解郁的岩草六宝茶。
岩草六宝，由六种珍贵的重要小药材组成，其中有菊花、牛蒡根、金银花、决明子、枸杞、桂花这些天然小药材。这些小药材对于肝脏健康有着调理作用，六种药材混合冲泡可以疏肝解郁，预防肝火旺盛，帮助肝脏快速恢复自身活性，提升肝脏抵抗力，促进新陈代谢等。尤其是在冬季，肝脏代谢速度会有所减慢，极易造成*素堆积，多喝岩草六宝茶能够帮助肝脏快速恢复正常。
每天早晚喝岩草六宝，只需要冲泡五分钟即可，全方面养护身体健康。
3、保持良好作息
人体劳逸结合才能提升抵抗力，减少细菌的伤害，尤其是秋冬季节，特别容易熬夜和睡懒觉，这种不良的习惯导致身体素质快速下降，又因肝脏受损，*素等堆积过多，影响身体健康。因此要保持一个良好的生活习惯，早睡早起，规律作息。