说到冰箱的保鲜性能，主要看冰箱采取了什么保鲜技术。
现在，各大品牌的冰箱，都有自己较独特的保鲜技术。
下面我现在海尔、美的、容声这个几个品牌的保鲜技术。
1、海尔EPP五效合一杀菌
它的五大功效：除农残、祛异味、抗病菌、抗霉菌、杀菌。
epp原理是利用臭氧进行杀菌，杀菌率在99.9%左右，杀菌的是金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。
目前很多中高端国产冰箱都是使用该原理进行动态除菌的。
2、容声冷藏：钯银离子除菌净味+冷冻：铜离子除菌净味
冷藏冷冻全净化，冷藏钯银铜离子，有效去除异味和细菌，冷冻草本铜离子除菌。
3、美的PST+超磁电离净味除菌。
它的净味装置主要分为三部分：
第一部分是漩涡吸风舱，通过漩涡吸风装置内风机24小时运作，主动暴风吸入冰箱内空气。
第二部分则运用了超磁感离子电解，冰箱内空气持续吸入超磁感放电场，空气经过电场被电离，释放出大量活性离子，以风暴席卷式将异味和细菌分子快速分解为无害小分子。
第三部分为高活性金属催化，装置内搭载高能活性金属催化剂，进一步加速催化活性离子与异味细菌分子反应，并持续释放高活性物质，将异味和细菌分子彻底分解。
总的来说，这项技术不仅首次实现了19分钟快速主动净味，最快9分钟、99.99%彻底杀菌净味、无需耗材、十年长效安全净味，整个净味过程，在独立的净化装置内部完成，避免箱内二次污染，让食材时刻维持自然原味清新。
下面推荐几款保鲜性能比较好的保鲜。
1、海尔BCD-WGHSS19B8U1
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这款用到了海尔“顶配”的全空间保鲜技术，为食物提供持久的保鲜；
除菌方面：EPPK可视化杀菌，全方位养护食材的新鲜，五效合一，全域杀菌净味防霉；
还有干湿分储功能，湿区15天不脱水，干区9个月不返潮，便于储存干湿物品；还有智慧生活联，随时随地掌握食物新鲜状态。
2、海尔BCD-WSEBU1
海尔（Haier）升全空间保鲜科技十字对开门家用四开门电冰箱超大容量冷冻恒温一级能效母婴BCD京东月销量好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥购买推荐理由：
这款搭载海尔“顶配”的EPP全空间超净系统可以实现最高杀菌率（99.%）、除味、除毒、去农残、0级防霉五合一，而且作用于全空间。
可以说是同价位段最强的杀菌净味技术。
保鲜技术，也用到了海尔“顶配”的全空间保鲜技术。
还有干湿分储功能，使水果、珍品更有所藏；
另外，还有互联功能，手机远程操控。
3、容声BCD-WD18MP
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这款容声离子净味系列是性价比最高的，而且功能也非常全面，这款型号带有升大容量，非常适合大家庭使用，它最大的优点是净化，除菌方面，食物之间不用担心食物串味现象。
虽然属于双循环系统，结合双风道循环也是大大减少串味的，而且在节能方面是非常不错的，还带有养鲜空间，母婴空间，以及全净化系统，可以说是较为高端的冰箱型号。
4、容声BCD-WD17HP
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这款采用专利双变频技术，恒温润养鲜滋味，制冷均匀，控温精准，低噪运行，静享新鲜；mm纤薄嵌入，L大容量，14个精致分区，为各种食材提供精细化保鲜；
除菌方面：四维净化空间，冷藏冷冻全净化，专属净化养鲜技术，除菌净味；双瀑布风道，实现度均匀送风，风冷无霜，食材不吹干。
干湿分储，根据食材自由调节，湿度自动调节，蔬果水润饱满，营养流失少。