央视气象台连续29天发布暴雨蓝色预警,这对于养殖户的打击是巨大的,本身霉菌毒素就被称为“隐形杀手”,如此一来成了头号杀手。鸡舍垫料中会滋生大量霉菌,再加上成品饲料和玉米、豆粕、棉籽粕和麦子等饲料原料中霉菌的滋生,导致这些饲料和原料含有大量的霉菌毒素,让疫情中的养殖户更是雪上加霜。
首先简单介绍一下霉菌毒素的来源
第一,来自饲料。饲料霉变产生霉菌毒素的首要条件就是饲料水分,当饲料的含水量较高时保质期就相应地缩短,含水量较高的饲料发生霉变产生霉菌毒素的概率较高。一些饲料生产厂家为了获取更高的利润空间,加工流程减工时,致使饲料的含水量超过规定的标准,为饲料霉菌毒素的产生提供了条件。
第二,来自垫料。地面养鸡的垫料主要有花生壳,稻壳,麦秸,木屑等,在高温高湿环境下,垫料容易发霉,肉鸡在养殖中采食垫料或者掉在垫料上的饲料,导致霉菌感染或者采食入霉菌毒素。
第三,对于雏鸡。其实也会通过种鸡转移到体内种鸡的采食霉变饲料后,霉菌毒素在卵黄中蓄积,孵化后期及出壳后霉菌毒素随着卵黄的吸收被转移到雏鸡体内。
霉菌毒素的危害
一、腹泻,饲料便,严重影响饲料报酬。
二、肠炎球虫反复发病,大肠杆菌易感性增加,不敢停药,增加药费投入。
三、严重的免疫抑制,导致疫苗免疫后,体内的抗体不能达到应有的滴度,后期易感染非典型新城疫等病毒性疾病,增加养殖风险。
防治措施
一、对症治疗
鸡群立即停止饲喂原饲料,并更换新鲜饲料,之后使用适量的制霉菌素进行治疗,通常都能够很快康复。为避免出现并发症,还可使用适量的抗生素,但禁止使用磺胺类药物。
二、加强饲料管理
采购原料时要严格把关,禁止发霉变质的原料入库。储存仓库地面安装隔潮设施,且上方要留有一定的空隙,同时墙壁上要留有窗户,确保空气流通;仓库控制温度、湿度适宜,保持通风良好,尤其要注意清理边角,避免原料在储存过程中发生变质。
三、合理使用防霉剂
目前,控制污染霉菌毒素的主要方式是在饲料生产过程中添加适量的防霉剂。防霉剂有多种类型,大部分是低分子量的有机酸或者其盐类,最常使用的是丙酸或者丙酸盐。但要注意的是,这些防霉剂只能够抑制霉菌生长,而无法将霉菌杀灭。