TUhjnbcbe - 2024/8/23 23:07:00
蜂蜜是大家熟知的“滋补品”，含有丰富的果糖、维生素、矿物质、氨基酸等营养元素，被认为对提高免疫力有所帮助，深受广大消费者青睐。但是，市面上的蜂蜜产品多如牛毛，既有预包装也有散装，既有大品牌也有小品牌。那么，这些让人眼花缭乱的蜂蜜究竟有无质量问题呢？年2月，《消费者报道》整理和分析了国家及省级市场监督管理局于年1月至年1月公布的关于蜂蜜产品的质量抽检情况。抽检结果显示，监管部门抽检中发现不合格蜂蜜产品共计批次，不合格原因主要涉及卫生、抗菌药物、掺假等3个方面，其中，卫生指标（菌落总数、霉菌、嗜渗酵母）出问题的批次较多，合计达到65批；其次是抗生素超标，不合格批次达到53批。品牌方面，牡峰、庆和、东之林、花馨等品牌不合格次数较多，至少达到4批次。另外，同仁堂、采蜂农等知名品牌也被发现不合格产品。图片来源：图虫创意同仁堂、采蜂农等知名品牌上“黑榜”抽检结果显示，牡峰、庆和、东之林、花馨、景卉等品牌不合格次数较多。标称牡丹江市小蜜蜂生物工程有限责任公司生产的7批次“牡峰”蜂蜜产品被发现不合格，包括椴树蜂蜜（克/瓶，/1/26；克/瓶，/9/24；1千克/瓶，/9/1；克/瓶，/5/31；克/瓶，/12/2；克/瓶，/6/9）和牡峰蜂蜜（克/瓶，/4/14），不合格原因均是检出禁用的抗菌药物。标称桂林庆和食品有限公司生产的5批次“庆和”蜂蜜产品出现不合格，包括枣花蜂蜜（克/瓶，/8/5；克/瓶，/8/5），洋槐蜂蜜（克/瓶，/8/5），野桂花蜂蜜（克/瓶，/8/5），人参枸杞蜂蜜（克/瓶，/4/1），不合格指标均为菌落总数。标称安徽省东林蜂业有限公司生产的4批次“东之林”蜂蜜产品被抽检发现不合格，包括紫云英蜂蜜（g/瓶，/8/18；g/瓶，/4/18），洋槐蜂蜜（g/瓶，/8/18）纯蜂蜜（g/瓶，/8/12），不合格原因均是质量指标有问题，可能存在掺假的情况。标称云南丁氏蜂业工贸有限公司冠源加工厂生产的4批次“花馨”蜂蜜产品出现不合格，包括油菜花蜂蜜（克/瓶，/5/29；克/瓶，/1/21；克/瓶，/1/8；克/瓶，/1/1），不合格指标均是禁用抗菌药物。值得注意的是，也有部分知名品牌的蜂蜜产品被监管部门发现不合格的情况。标称桂林智强食品开发有限公司委托生产的2批次“采蜂农”蜂蜜产品不合格，包括枣花蜂蜜（克/瓶，/12/15）和土蜂蜜（克/瓶，/12/14），不合格原因是检出禁用抗菌药物。标称北京同仁堂蜂产品（江山）有限公司生产的1批次“同仁堂”蜂蜜产品不合格，具体产品为黄芪蜂蜜（g/瓶，/10/14），不合格原因是菌落总数超标。与此同时，也有进口蜂蜜产品存在不合格的情况。标称上海兆宇国际贸易有限公司进口的TESCO赛特蜂蜜（克/瓶，/12/31，原产地英国）被发现不合格，不合格原因是嗜渗酵母数量超标。超四成不合格蜂蜜不够“卫生”，滥用抗菌药物值得