筷子发霉不用扔，教你几招轻松解决筷子有“黄曲霉素病毒”的问题
筷子是作为中华饮食传统文化里必不可少的一部分，但是在长期的潮湿环境下，没有进行及时的清洁就可能发霉，这时很多人后悔之余又害怕霉菌是黄曲霉素。筷子发霉不用扔，教你几招轻松解决筷子发霉有黄曲霉素病毒的问题。
筷子本身并不具有黄曲霉素生长的必要条件，但是经常吃玉米花生等淀粉含量高的食物，长时间使用的筷子极易残留食物残渣，里面的淀粉时间长了就会导致霉变，产生黄曲霉素。
黄曲霉素的确是十分可怕的有毒物质。是一种致癌物，毒性是氯化钾的十倍左右。常温高湿环境下能很快分泌出毒素。在高温环境中生长迅速。且不易被沸水彻底灭杀。
但是引发筷子发霉的原因有很多种，其他霉菌也能使得筷子发霉，并不一定就是黄曲霉素导致的，也就是说筷子发霉不一定是黄曲霉素引起的。但是不论哪种霉菌使用时都会影响身体健康。轻一点的引起消化系统疾病造成腹泻、呕吐，甚至是肠胃炎症；重一些的在霉菌不幸是黄曲霉素时，相应会引发肝癌。
所以我们要对筷子进行一个清理，能有效杀死大部分霉菌和细菌并要做到材料常见，操作简单。
1.食材清理我们可以用生姜片或醋进行清洗。先把筷子放进浓盐水里煮一煮，出水后用生姜片反复擦拭筷子发霉的地方，最后再用开水煮后太阳下晒干就可以了；
使用白醋清洁时，要将浓一些的白醋倒进锅里并加入适量清水。筷子扔进去后煮20分钟停火，放5分钟后捞出用冷水洗净，之后晒干就可以了。
2.清洁用具清理清洁球可以除去很多污渍，同样也可以杀死筷子上产生的霉菌。用清洁球擦拭发霉的筷子，放在沸水中洗一次再晒干就可以了；
洗涤剂清洁力度同样很强，可以用洗碗布粘上洗涤剂将筷子擦干净，同样放在沸水里泡一泡捞出来晒干就可以了。
最后，大家一定要注重筷子平时的保存环境。使用后及时洗净防止细菌滋生。放在能漏水的筷子盒里，也要时常拿出来晒晒太阳消毒杀菌。
一日三餐都要用到的筷子的卫生安全是一定要重视的。发霉就换新筷子是有钱人的做法，因为毕竟心里有阴影担心有什么不好的影响，能用钱解决当然越简单越好。但是大家买到的新筷子如果有异味的话，那可不全是油漆味，而是甲醛超标哦！