萝卜是一种可食用的根茎类蔬菜，也可作为沙拉食用，属于芸苔科。萝卜有许多健康和美容益处，因为其中含有必需的营养素，如维生素，矿物质，抗氧化剂，植物营养素，多酚和膳食纤维等。
萝卜的一些主要健康益处如下。
（1）促进减肥
吃克萝卜提供16卡路里的能量。
萝卜的低热值对想要摆脱额外体重的人是有益的。
萝卜中的膳食纤维提供胃饱腹感，控制我们一次又一次进食的冲动，从而控制暴饮暴食，这是肥胖的主要原因。
萝卜中丰富的水（约95%）也有助于体重管理，因为它可以减少卡路里超载，控制暴饮暴食，改善消化，并增加营养物质的吸收。
（2）调节血糖
由于其低血糖指数，萝卜对糖尿病患者和有糖尿病风险的人有益。它减缓糖释放到血液中，防止血糖水平突然飙升，从而有助于控制糖尿病。
其中的膳食纤维最大限度地减少了血液对糖的吸收，因此有助于控制血糖水平。
适量吃萝卜，因为过度消费可能会使血糖下降到异常低的水平，并增加低血糖的风险。它会导致摇摇晃晃，头晕，出汗过多，过度饥饿，心跳加快，混乱，烦躁或喜怒无常等症状。
如果您正在服用糖尿病药物，请在将萝卜添加到饮食中之前咨询您的医生，以避免食物药物不耐受的风险。
（3）增强免疫力
萝卜含有维生素C，维生素A，维生素E等抗氧化剂，以及其他抗氧化化合物，如植物营养素，多酚和类*酮等，可以保护我们的免疫细胞或白细胞免受自由基损伤，从而增强我们的免疫系统。
免疫系统是我们身体的防御机制，有助于预防和治疗各种微生物感染，疾病以及损伤和伤口。
维生素C增强白细胞的产生，并进一步增强我们的免疫力。
随着免疫力的增强，我们患咳嗽，感冒，发烧和流感的风险显着降低。
萝卜中的其他营养素，如锌，钾，镁，铁和叶酸等也有助于改善免疫健康。
（4）有助于治疗发烧
由于其抗菌特性，萝卜有助于抵抗导致发烧的各种细菌和病*感染。
萝卜中的抗氧化剂可以增强我们的免疫系统，并最大限度地降低咳嗽，感冒，发烧和流感等的风险。
（5）对贫血有益
铁是萝卜中存在的重要矿物质，有助于预防和治疗铁引起的贫血。
铁诱导的贫血是一种血液疾病，主要由体内缺铁引起。它引起疲劳，虚弱，皮肤苍白，心跳不规则，呼吸急促，头晕，胸痛，手脚冰冷等症状。
铁增加红细胞的产生，红细胞将含氧血液输送到细胞和组织，滋养它们，并最大限度地降低贫血风险。
萝卜中的维生素C可增强体内铁的吸收，并有益于对抗贫血。
铁还有其他一些好处，如增强免疫力，将血糖转化为能量，帮助认知功能，并支持指甲和皮肤健康。
（6）强化骨骼
萝卜使我们的骨骼和牙齿更强壮，因为它含有钙，钾和镁等骨骼强化矿物质。
钙是骨骼生长和发育的重要矿物质，缺乏这种矿物质可能会增加骨质疏松症等骨骼疾病的风险。
萝卜中的钾可以中和酸负荷，减少骨骼中钙的流失，从而改善骨密度。
镁还可以改善骨密度，从而有助于改善骨骼健康。
萝卜中的锰增加钙的吸收，改善脊柱的骨矿物质密度。
维生素C是萝卜中的一种抗炎化合物，可最大限度地减少骨关节炎引起的疼痛和炎症，骨关节炎是骨骼末端保护组织磨损的一种情况。
其他营养素，如锌，磷和叶酸等也有助于使我们的骨骼更健康。
（7）对肌肉有益
萝卜有助于肌肉发育，因为它含有钾和镁。
钾有助于肌肉发出的电信号的适当传递，并促进肌肉收缩。缺乏这种矿物质可能会迫使我们的肌肉更加努力地工作。
镁是一种重要的矿物质，与肌钙蛋白C和肌球蛋白等蛋白质结合，促进肌肉放松。
（8）控制高血压
钾是萝卜中存在的天然血管扩张剂，可以放松我们的血管，改善血液循环，并缓解高血压或高血压。
高血压是一种无声的杀手，影响着全世界数百万人，并引起各种健康问题，如严重头痛，流鼻血，胸痛，疲劳，心跳不规则，呼吸困难，视力问题和尿血等。
萝卜中的锌和镁也有助于调节高血压。
适量吃萝卜，因为摄入较高的钾可能会使血压下降到异常低的水平，导致低血压，出现头晕，昏厥，恶心，脱水，注意力不集中，视力模糊和皮肤苍白等症状。
如果您已经在服用降压药，那么在将萝卜添加到您的饮食中之前，请咨询您的医生，以避免食物药物不耐受的风险。
（9）降低低密度脂蛋白胆固醇
萝卜中的膳食纤维可降低我们体内的低密度脂蛋白胆固醇，从而最大限度地降低动脉粥样硬化的风险。
动脉粥样硬化是一种由于斑块和脂肪沉积在动脉壁中积聚而导致动脉硬化和变窄的疾病，并且是心脏病发作，心脏病发作和冠状动脉疾病等多种心血管问题的主要原因。
（10）促进心血管健康
萝卜中的必需营养素可改善我们的心血管健康。
萝卜中的维生素C，维生素A和其他抗氧化化合物，如植物营养素和多酚等，可以保护我们的心血管系统免受自由基的损害。
萝卜含有膳食纤维，可降低低密度脂蛋白胆固醇并最大限度地降低动脉粥样硬化的风险，动脉粥样硬化是几种心血管问题的主要原因。
其中的钾可以放松血管，改善血液循环，控制高血压或高血压，这是几种心血管和其他健康问题的主要原因。
萝卜中的其他营养素，如锌，铁，镁，锰和铜等也有助于我们的心血管健康。
（11）预防多种癌症
萝卜中的抗氧化剂和抗氧化化合物，如维生素C，维生素A，植物营养素，多酚和类*酮等，可以保护我们的细胞和组织免受自由基损伤，并最大限度地降低结肠癌，腹部癌，肺癌，胰腺癌，胃癌，乳腺癌和前列腺癌等多种癌症的风险。
自由基是不稳定的离子，通过从邻近分子中窃取电子来稳定，这样做会对它们造成氧化损伤。
异硫氰酸酯是萝卜中一种强大的抗氧化剂，可改变癌细胞的遗传途径，并迫使它们引起细胞凋亡（程序性细胞死亡）。这控制了癌细胞的扩散并消除了癌细胞的繁殖。
（12）改善呼吸系统健康
萝卜对肺部有益，可以改善我们的呼吸系统健康。
萝卜中的维生素C，维生素A和其他化合物如植物营养素，多酚和类*酮等抗氧化剂可以保护我们的呼吸系统免受自由基损伤，并最大限度地降低患肺癌的风险。
萝卜中的维生素C等抗炎化合物可减少肺部炎症，并最大限度地降低哮喘和支气管哮喘的风险。
萝卜中的其他营养素，如钾，锌，镁和锰等，也可以改善我们的呼吸系统健康。
（13）改善消化系统健康，防止痔疮
萝卜中膳食纤维的泻药特性改善了我们的排便，确保粪便的顺利排出，从而缓解便秘和其他胃肠道问题，如腹痛，肠易激综合征，消化不良，气体，腹胀和肠胃气胀等。
维生素C和其他抗氧化化合物，如植物营养素和多酚，保护我们的消化系统免受自由基损伤，并最大限度地降低患结肠癌，腹部癌，胃癌，胰腺癌和肠癌等的风险。
由于其抗炎特性，维生素C保护我们的消化系统免受炎症。
萝卜改善消化，消除我们系统中的*素，从而降低堆积的风险。
（14）增加胆汁产量
萝卜中的膳食纤维消除了我们系统中的*素，污染物和其他不需要的物质。
帮助排*，最大限度地减少肝脏和肾脏的排*负担，并允许他们专注于他们需要执行的其他功能。
（肝脏）的一个这样的功能是胆汁的产生。
萝卜增强胆汁的产生，提供多种好处，如消化蛋白质，消化脂肪和清除消化道*素。
（15）改善肾脏健康
萝卜由于含有丰富的必需营养素，可以改善我们的肾脏健康。
维生素C和其他抗氧化化合物，如植物营养素和多酚，可以保护我们的肾脏免受自由基的伤害。
萝卜是一种奇妙的利尿剂，可去除系统中多余的液体，矿物盐和其他不需要的物质，如*素等，从而最大限度地降低肾脏问题和泌尿问题的风险。
萝卜中膳食纤维的排*特性可消除体内*素，污染物和其他不需要的物质，从而最大限度地减少肾脏排*的负担，并允许它们专注于需要执行的其他功能。
（16）降低尿路感染的风险
萝卜是一种天然利尿剂，有助于预防和治疗尿路感染。
它增加了排尿的频率和流量，并有助于从系统中去除多余的液体和其他不需要的物质，如*素，污染物等，从而改善我们的肾脏健康和肾脏健康。
萝卜中的维生素C等抗炎化合物可减轻尿路感染期间可能经历的疼痛，炎症和灼烧感。
（17）有效治疗昆虫叮咬
萝卜有助于治疗昆虫叮咬。
萝卜的抗菌特性可最大限度地降低与昆虫叮咬相关的细菌和病*感染的风险。
萝卜具有抗瘙痒作用，可最大限度地减少昆虫叮咬期间的瘙痒。
维生素C是萝卜中的一种抗炎化合物，可减轻昆虫叮咬引起的疼痛和炎症。
为了治疗昆虫叮咬，切一个新鲜的萝卜，并在受影响的区域摩擦萝卜的内侧2-3分钟。使用棉絮将萝卜汁涂抹在受影响的区域将提供相同的益处。
（18）降低脱水风险
萝卜降低了脱水的风险，因为它含有丰富的水（约95%）。
水在保持我们的健康方面起着重要作用，因为它是各种微观和宏观生物功能所必需的。
我们的身体由大约70%的水组成，对于大脑和肾脏等一些重要器官，这个水平甚至高于80%。
体内缺水可能导致脱水，伴有过度口渴、深*色和浓闻尿液、头晕、疲劳、肌肉无力、低血压、心跳加快、尿频降低、口干等症状。
（19）将念珠菌病的风险降至最低
萝卜含有淀粉酶，酯酶和淀粉酶等酶，可消除"白色念珠菌"真菌，从而最大限度地降低念珠菌病的风险。
（20）有助于治疗甲状腺问题
萝卜中存在的硫和雷凡宁等必需元素调节甲状腺激素，并有助于预防和治疗各种甲状腺疾病。
这些化合物还可以改善我们的新陈代谢。
萝卜对皮肤的美容益处
以下是萝卜对皮肤的主要美容益处。
（1）极致肌肤洁面乳
萝卜汁是一种极好的皮肤清洁剂，局部涂抹在皮肤上时，可以去除皮肤毛孔中的污垢，杂质和其他不需要的物质，并最大限度地降低几种皮肤问题的风险。
其中丰富的水滋润我们的皮肤，萝卜中的维生素和矿物质等营养物质滋养我们的皮肤。
食用萝卜或萝卜汁也有帮助。
萝卜中的膳食纤维可清除体内的*素、污染物和其他不需要的物质，并防止它们积聚在皮肤毛孔中。这可以最大限度地降低痤疮和粉刺等皮肤问题的风险。
（2）极致肌肤保湿剂
由于其高含水量（约95%），南瓜是一种极好的皮肤保湿剂，可以滋润我们的皮肤，防止皮肤干燥，保持皮肤弹性，并平滑我们的皮肤。
南瓜中的必需营养素，如维生素，矿物质，抗氧化剂和植物营养素等，滋养我们的皮肤，改善皮肤健康。
（3）提供抗老化优势
萝卜含有维生素C，维生素A等抗氧化剂和其他抗氧化化合物，如植物营养素，多酚和类*酮等，可保护我们的皮肤细胞免受自由基损伤，并最大限度地减少各种过早衰老的迹象，如细纹，皱纹，老年斑，雀斑，黑斑和皮肤瑕疵等。
自由基是不稳定的离子，通过从邻近分子中窃取电子来稳定，这样做会对它们造成氧化损伤。
维生素C可增强胶原蛋白的产生，胶原蛋白是一种氨基酸，可保持皮肤弹性，防止皱纹和皮肤松弛。
为了治疗雀斑和皮肤瑕疵，请使用棉球在受影响的皮肤区域涂抹新鲜的萝卜汁。让它干燥15-20分钟，然后用水洗掉。
（4）有助于治疗粉刺和痤疮
萝卜有助于预防和治疗痤疮和粉刺等皮肤问题。
痤疮是一种常见的皮肤问题，影响着全球数百万人，主要是由于*素，污染物，污垢，杂质和其他不需要的物质在皮肤毛孔内积累引起的。
萝卜中的膳食纤维可消除我们系统中的*素、污染物和其他杂质。
当*素较少时，它们不太可能积聚在皮肤毛孔中，从而最大限度地降低痤疮和粉刺的风险。
膳食纤维还可以控制皮肤腺体中多余油脂的分泌，防止痤疮恶化。
萝卜中丰富的水（约95%）也有助于排*，并最大限度地降低痤疮和粉刺的风险。
（5）天然皮肤去角质剂
萝卜是一种极好的皮肤去角质剂，可去除死皮细胞，并带出皮肤的自然光泽。
在萝卜汁中加入一些燕麦粉，然后搅拌一个白鸡蛋，形成细腻的糊状物。使用这种糊状物擦洗死皮和干性皮肤。经常使用会使您的皮肤柔软，柔软，容光焕发。
其他营养素，如萝卜中的锌，铁，钾，B族维生素和镁等，在改善皮肤健康方面也起着重要作用。
萝卜对头发的美容益处
萝卜对头发的一些主要美容益处如下。
（1）促进头发生长
萝卜滋养我们的毛囊和头皮，因为它们含有必需的营养素，如维生素，矿物质和抗氧化剂等。
维生素C、维生素A等抗氧化剂和其他相关化合物，如植物营养素和多酚，可保护我们的毛囊和头皮免受自由基的伤害，并改善头皮健康。
萝卜中的锌，铁，叶酸和钾等其他营养素可改善头皮的血液循环，滋养我们的毛囊和头皮，并促进新毛囊的生长。
食用萝卜汁及其在毛囊和头皮上的局部应用同样有益于促进头发生长。
（2）有助于治疗头皮屑
两种消费，以及萝卜/萝卜汁的局部应用，都有助于治疗头皮屑，头皮屑是一种常见的头皮问题，影响着全世界数百万人，主要是由于头皮健康状况不佳造成的。
萝卜中的抗氧化剂如维生素C和其他相关化合物，如植物营养素，多酚和类*酮等，可以保护我们的毛囊和头皮免受自由基的伤害，并使其健康。
萝卜中的维生素和矿物质滋养我们的毛囊和头皮，最大限度地降低头皮屑等头皮问题的风险。
为了治疗头皮屑，在毛囊和头皮上涂抹一些新鲜的萝卜汁，然后用毛巾盖住头部一小时。在此之后，用水洗掉头部。
经常使用会治疗头皮屑，并会让你的头发柔软有光泽。
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