现在已经进入农历腊月，可以说是“年关”越来越近，我国非常重视春节，家家户户都会打扫卫生，购买各种各样的过眼物品，想要有一个好的“兆头”。
过年期间需要筹备的东西比较多，这时，很多人就容易上当受骗，因为现在仍然存在不法商家，他们会售卖各种各样的劣质产品，蒙骗消费者。
临近年关，有些含有致癌物的年货，希望大家不要再继续买回家了，尤其是年迈的父母，不懂得如何辨别，很容易上当受骗。
癌症的诱因有哪些？
1.化学因素的影响
在所有导致癌症的病因中，化学因索的影响基本是排第一的！有较权威的的研究表明，目前具有致癌作用的化学物质大概有数百种，这几百种里，很多都与人们日常的生活息息相关。
临床研究表明，大约有八成的癌症是化学致癌物质所导致的。这些化学物质进入人体，可以直接或在代谢过程中产生致癌物质。影响细胞代谢、或引起细胞突变、畸变至癌变。
2.病*
在一定条件下，病*可能诱发癌症，霉菌，谷物、豆类、坚果类和蔬菜中含有多种霉菌，如*曲霉菌、镰刀菌、交链孢菌和杂色曲霉菌；其中，*曲霉菌产生的*曲霉*素有较强的致癌作用，可能诱发肝癌和胃癌。
临床观察，患肝吸虫的病人胆管型肝癌的发病率较高，患日本血吸虫病的病人中直肠癌和结肠癌的发病率较高。
.遗传因素
家族中有肿瘤家族史的患者，对某些肿瘤的易感性是增加的，发生肿瘤的危险性也明显较没有家族史的患者高。
4.生活不规律
生活不规律会造成生理功能的紊乱引起癌症的发生，最好十点左右即可上床，尤其青少年此时辰正是生长的时点，也就是所谓养元气之时，不可熬夜，忌上大夜班！
5.内分泌因素
人体当中有许多分泌激素的内分泌腺，分泌各种激素来维持人体的正常活动，当这些激素分泌过多或过少时，就会出现内分泌紊乱，并引起相关疾病。
根据临床数据，雌激素可能会导致乳腺癌和女性生殖器癌，口服含雌激素的避孕药物也会显著增加一些罕见的良性肝肿瘤的风险。
临近年关，4种“易致癌”年货别再往家“搬了”，建议转给身边人
1.酒水
相信在春节这个传统的节日里，大家都是要好好庆祝一下的，那么，喝酒就成了一个很好的庆祝方法；可大家一定要记住，“大酌伤身，小酌怡情”，如果过量喝酒的话会伤及到自己的身体。
另外，有些人喝起酒来，会控制不住对酒的诱惑，更是想着不醉不归的念头；那么，大家也要清楚这一点，喝酒不仅影响体内的激素分泌异常，还具有致癌的现象！因此，建议大家不要再购买酒水，可以选择一些健康食品，当然，水果也是很好的选择。
2.腌制的咸鱼
过年之前，有的家庭会自己买新鲜的鱼，然后腌制成咸鱼，因为鱼经过腌制之后，风味会更独特，而且肉质也更加有嚼劲。
还有的人自己没有时间腌制，就会直接买一些腌制好的咸鱼，比如中式咸鱼。
虽然这种鱼肉很好吃，但是在加工制作过程中加入了大量的盐分会产生亚硝酸盐类物质，这些物质进入人体后会形成亚硝胺，亚硝胺属于一类致癌物，如果经常吃咸鱼也会诱发癌症。
.槟榔
槟榔对人体健康更危险，它会增加口腔癌的风险，容易癌变的原因有很多，首先，槟榔的质地比较硬，咀嚼时会增加对口腔粘膜的刺激，容易引起慢性炎症，炎症过后，通过持续刺激很容易控制癌症风险。
另外，槟榔含有较多致癌物质，槟榔碱等物质会诱发口腔癌，长期嚼槟榔的人患胃癌和食管癌的风险呈上升趋势。此外，很多人在嚼槟榔时会配合吸烟，这两种致癌物质的“强有力合作”将增加患癌症的风险。
4.腊肉香肠
冬天，很多家庭喜欢自己在家制作腊肉香肠，因为这样更容易储存，而且也是比较美味的过年，家里来亲戚朋友吃起来也比较方便，只需要拿出一根切一切。
不过，这种肉食在制作的过程当中会加入大量的食用盐，盐的含量会超标，很容易引发高血压的问题；而且，这种腌制类的食物会产生亚硝酸盐，进入身体之后与蛋白质发生反应，会形成亚硝胺类的物质。
另外，腌制的腊肉香肠等食物，如果吃太多还会增加致癌的风险，同时也会对胃黏膜造成一定的损伤，增加感染幽门螺杆菌风险。
哪些食物可以帮助防癌？
1.玉米
玉米不只对高血压、泌尿结石等病症有利，同时还有抗癌作用。
其中，粗磨玉米当中含有丰富的氨基酸，这种物质对于抑制癌症有明显的效果；另外玉米还含有谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，可让化学致癌物质失去活性。
2.香菇
香菇当中含有大量的香菇多糖，坚持食用有抗肿瘤的效果；另外，香菇中还含有一些硫化物，这些物质不但可以抗肿瘤，还可以抗菌消炎，类似的食物还有金针菇和木耳。
.芦笋
芦笋当中含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症；科学家认为：芦笋之所以可以治癌，是由于它含有组织蛋白等营养物质，可以使细胞生长正常化。
而维生素C和纤维素可增强细胞间质，成为阻止癌细胞生长的第一道障碍，还可以促进肠蠕动，减少肠壁对食物中胆固醇的吸收，从而促进致癌物质排出体外。
4.红薯
在各种抗癌食品中，红薯对癌细胞的抑制作用尤为明显，尤其是成熟的红薯。
研究人员发现，红薯之所以能帮助抗癌，主要是因为红薯当中含有两种成分叫做“糖脂”和“脱氧异雄固酮”，这些物质对抑制和杀灭癌细胞有明显的作用，坚持食用能有效预防乳腺癌、肠癌等疾病的出现。